พันธุ์ทุเรียนที่ดีที่สุดในเมืองไทย

‘ทุเรียน’ เป็นผลไม้เมืองร้อน ได้รับฉายาว่าเป็น ‘ราชาแห่งผลไม้’ ลักษณะภายนอกของทุกเรียน คือ เปลือกหนามีหนามแหลมคม เนื้อในมีสีเหลืองรสชาติอร่อย หวาน มัน และมีกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ในประเทศไทยมีทุเรียนมากกว่า 30 สายพันธุ์ โดยแต่ละสายพันธุ์ก็มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันไป แต่ละปีประเทศของไทยเรา สามารถสร้างผลผลิตได้ ถึง 6-7 แสนตัน/ปี ส่วนหนึ่งคือการนำมาขายภายในประเทศ อีกส่วนหนึ่งส่งออกไปต่างประเทศ โดยคิดเป็นมูลค่ากว่า 2 หมื่นล้านบาท

พันธุ์ทุเรียนที่ดีที่สุดในเมืองไทย

5.หลงลับแล

มาจากจังหวัดอุตรดิตถ์ ซึ่งมีการผสมผสานสายพันธุ์กันไปมาจนได้ทุเรียนพันธ์ใหม่ รูปร่างมีผลขนาดเล็ก , ทรงกลมรี , มีรสชาติหวานมัน , เนื้อเหนียวละเอียด จุดเด่นคือมีกลิ่นไม่แรงมาก จึงทำให้หลงลับแลกลายเป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่ผู้คนในปัจจุบันนิยมรับประทาน

4.พันธุ์กระดุม

สายพันธุ์นี้สามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั้งไป อีกทั้งยังมีราคาถูกกว่าทุเรียนพันธุ์อื่น เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่เพาะปลูกๆได้ง่าย ออกผลเร็ว ลักษณะของผลค่อนข้างเล็ก ให้เนื้อละเอียดอ่อนนุ่ม แต่เนื้อค่อนข้างบาง มีเมล็ดใหญ่ มีกลิ่นไม่ค่อยแรง รสชาติหวานแต่ไม่มัน

3.พันธุ์ชะนี

ทุเรียนพันธ์ชะนีเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมนำไปทำเป็นอาหารหรือขนม เช่น ข้าวเหนียวกะทิทุเรียน , ไอศกรีมทุเรียน , ทุเรียนกวน , สมูทตี้ทุเรียน เป็นต้น เป็นสายพันธุ์โดดเด่นตรงมีกลิ่นแรง กับรสจัดจ้าน รูปร่างมีผลขนาดปานกลางค่อนไปถึงใหญ่ หนามมีขนาดหนาใหญ่ แต่สั้น หนามค่อนข้างห่างกัน เนื้อมีสีเหลืองสว่าง มีรสชาติหวาน เมล็ดเล็กอีกทั้งยังมีจำนวนเมล็ดน้อย เนื้อละเอียด

2.พันธุ์หมอนทอง

ได้รับความนิยมเป็นอันดับ 2 เพราะมีกลิ่นไม่ค่อยแรงเท่าไหร่ รสชาติอร่อย ทั้งความหวานความมันกำลังดี นอกจากนี้ยัง มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆอีกด้วย ถ้าบริโภคในปริมาณเหมาะสม เป็นการช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ รวมทั้งโรคมะเร็งได้ โดยพันธ์หมอนทองที่ดี จะต้องมีผลขนาดใหญ่ หนามลักษณะแหลมเปี้ยว มีน้ำหนักต่อลูก ประมาณ 3 – 4 กิโลกรัม มีเนื้อละเอียดแห้ง ไม่เปียกติดมือ มีสีเหลืองอ่อน เมล็ดเล็กลีบ จุดเด่นคือมีรสชาติไม่หวานจนเกินไป

1.พันธุ์ก้านยาว

เป็นผลไม้ที่มีราคาแพง ได้รับความนิยมมาก หากินได้ยาก มีรสชาติหวานมันกลมกล่อม ปลูกมากในจังหวัดนนทบุรี จุดเด่นของพันธุ์นี้คือลักษณะก้านจะยาวกว่าทุเรียนพันธุ์อื่น เปลือกนอกหนา ผลมีขนาดกลางๆ เนื้อมีความเนียนสวย สีเหลืองปานกลาง เมล็ดกลมใหญ่ สำหรับก้านยาวพันธ์ดีดูได้จากก้าน ต้องมีก้านแข็งแรง อวบใหญ่ ไม่แตก รวมทั้งมีหนามที่เรียงตัวกันเป็นระเบียบ